L'eau à la bouche ... !
Bonsoir,
Tout à l'heure, j'ai constaté qu'il me restait
4 nectarines très mûres et de
jolie petites pommes rouges (Gala).
Alors que faire ? Une jolie et bonne tarte !
Voici comment je l'ai préparée :
Tout d'abord, préchauffez le four à 180° (chaleur tournante).
Puis prenez 4-5 petites pommes épluchées et coupées en lamelles
4 nectarines bien mûres épluchées et coupées en 2,
et répartissez-les sur une pâte feuilletée (ou brisée selon vos goûts).
Ensuite, préparez une liaison dans un shaker
avec 2 gros oeufs (ou 3 petits)
2 dl de crème entière, ou 1/2 écrémée
1 sachet de sucre vanillé.
Mélanger bien le tout
et versez sur la tarte.
Enfournez pour 35 minutes (180°)
et si elle a l'aspect que vous souhaitez,
sortez-la du four
et saupoudrez-la de gros grains de sucre !
Et voilà mon résultat :
Dans quelques minutes, nous allons la déguster, en espérant
qu'elle soit aussi bonne qu'appétissante !
Vous inspire-t-elle ?
Donnez-m'en des nouvelles !!!
A bientôt !