Vin de sureau

Cet après-midi, mon dh s'est très gentiment dévoué (il faut grimper dans de la caillasse pour atteindre l'arrière de la maison), pour me couper quelques branches de sureau, afin que je puisse en prendre les fleurs et préparer ..... ..... je vais vous le dire tout de suite ! Regardez d'abord ce bel arbre si généreux en fleurs : Et voici ma cueillette du jour : Ne trouvez-vous pas que ces fleurs sont délicates ? Alors voilà ce que je fais avec toutes ces fleurs : du vin de sureau pour Noël... [Lire la suite]

Il y a deux jours, je vous ai montré des légumes récoltés dans mon petit potager  Mais j'aimerais aussi vous dire que dès mon arrivée dans ma nouvelle région, en mai 2005, j'ai tout de suite pensé à tous les petits oiseaux qui restent chez nous tout l'hiver Comme nous avons un petit bout de terrain à 50 mètres de la maison, j'ai planté à la fin de l'automne de cette année-là, un "Aronia melanocarpa", arbuste originaire d'Amérique du Nord, pouvant atteindre 2.50 m dans tous les sens, comme celui-ci :... [Lire la suite]